為及時掌握和督促我市各級包保干部履行食品安全包保督導職責和企業(yè)落實食品安全主體責任等情況，推動“兩個責任”工作機制落地落實，5月24日至6月2日，樂昌市委督查室、市政府督辦室聯(lián)合市食藥安辦組成4個督查組，組織對各鎮(zhèn)（街道、辦事處）及產業(yè)園食品安全“兩個責任”工作機制落實情況進行了專項督查。

　　督查組聽取了各鎮(zhèn)（街道、辦事處）及產業(yè)園落實“兩個責任”工作匯報，查閱了鎮(zhèn)級和抽查部分村級（社區(qū)）包保干部建立“三清單一承諾”相關資料、“落實食品安全屬地管理責任平臺”運用情況、轄區(qū)食品生產經營主體臺賬等，隨機抽查了覆蓋食品生產、食品流通、食品餐飲等環(huán)節(jié)的包保主體23家，實地了解企業(yè)落實食品安全主體責任、建立健全食品安全工作機制的情況，尤其是包保干部是否履職盡責，實地開展督導檢查等。

　　督查組指出，各鎮(zhèn)（街道、辦事處）及產業(yè)園要提高思想認識，強化組織領導，進一步增強食品安全的政治責任感，結合各季度工作特點和中心工作，常態(tài)化部署“兩個責任”，合理謀劃和開展每季度的督導工作，確?！皟蓚€責任”落實落細；要組織各級包保干部開展業(yè)務培訓，通過講解法律法規(guī)、政策、平臺使用、考核指標等內容，有效提升包保干部的履職能力，提升督導水平；要進一步加強對《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》的宣傳貫徹力度，分級推動食品生產經營主體按要求配備食品安全總監(jiān)、食品安全員，督促建立“日管控、周排查、月調度”機制及臺賬，建立風險防控清單，引導企業(yè)落實主體責任，要把督導與日常監(jiān)管、專項執(zhí)法等有機結合，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，形成閉環(huán)管理，有效防控風險隱患，牢牢守住食品安全底線。（樂昌市市場監(jiān)督管理局 柯仕智）